Бычий цепень и бычий солитер

Бычий цепень: меры борьбы и профилактики

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Гельминтозы относятся к хорошо профилактируемым болезням. Механизмы заражения и пути развития инвазий хорошо изучены.

Для каждого гельминтоза очистка или, по крайней мере, подавляющего большинства из них, выработаны меры профилактики, которые минимизируют риск заражения. Вопрос заключается только в том, чтобы добросовестно исполнять их.

загрузка...

Возможна ли профилактика заболевания бычьим цепнем?

Успешная профилактика любого заболевания предполагает знание особенностей болезни. Только зная все нюансы развития инвазии, можно осознанно принимать меры, которые позволят избежать заражения паразитом. Поэтому, прежде чем говорить о профилактике, познакомимся с некоторыми особенностями жизненного цикла этого опасного гельминта.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Бычий цепень – это паразитический червь, относящийся к классу цестод (ленточных червей). Обычно в человеке живет одна особь паразита, поэтому его называют иногда солитёром (французское «solitaire» означает «одиночный»). Заражение приводит к заболеванию тениаринхозом.

Окончательным хозяином гельминта является человек. В его кишечнике солитёр вырастает во взрослую особь, проходит стадию размножения и умирает естественной смертью через 20…25 лет. Если, конечно, до этого не будет проведена дегельминтизация.

Зараженный человек выделяет вместе с экскрементами яйца бычьего цепня, онкосферы – микроскопические капсулы с зародышем паразита. Ими заражается промежуточный хозяин  – крупный рогатый скот. Проглатывая онкосферы вместе с кормом, животные заболевают цистицеркозом. В их организме происходит развитие онкосфер до личинок гельминта – финн или, по-другому, цистицерков.

Личинки цепня поселяются в скелетных мышцах, конечностях, шее и других тканях крупного рогатого скота. Человек заражается тениаринхозом, когда ест непроваренное как следует мясо, содержащее финны. Попавшие в его организм личинки развиваются до взрослой особи паразита.

Тело гельминта состоит из фрагментов – проглоттидов. Их размеры в зрелой, инвазионной стадии составляют 12-15 мм в длину и 5-7 мм – в ширину. Инвазионные проглоттиды располагаются в конце червя. В определенный момент они отрываются от стробилы (тело паразита) и покидают кишечник человека. Оказавшись на почве, проглоттиды выдавливают из себя яйца, загрязняя ими окружающую среду и все, что в ней находится. В том числе траву и иной корм для скота.

профилактика заболевания бычьим цепнем

Условия выживания инвазионных форм

У солитёра две инвазионные формы.

  • Личинки – финны – беловатого цвета капсулы размером 4…10 мм, похожие на жемчужины. Финнами заражается окончательный хозяин паразита – человек.
  • Яйца – онкосферы – микроскопические (28…40 мкм), невидимые невооруженным глазом шарики. Онкосферами заражается промежуточный хозяин солитёра – крупный рогатый скот.

Онкосферы довольно жизнестойки в отношении пониженных температур. Сохраняют жизнеспособность даже зимой, находясь под снегом. Но высокие температуры они переносят плохо. При 70 °C погибают почти мгновенно, при 60 °C – через 10 минут. Плохо переносят онкосферы и ультрафиолет. Под прямыми солнечными лучами погибают в течение 30…60 часов. Засуха тоже приводит их к гибели.

Финны, находящиеся в мясе, гарантированно погибают при варке в течение 3-х часов в открытой посуде или 2…2,5 часов – в закрытой (при давлении пара 0,5 МПа). Не выдерживают личинки и глубокого замораживания. При температуре 12 °C ниже нуля они погибают мгновенно. При температуре минус 6…9 °C – в течение 24-х часов. Эти цифры справедливы при нахождении личинок в толще мяса. Если они будут на поверхности, то погибнут, конечно, быстрее.

Возможна ли профилактика заражения бычьим цепнем? Не только возможна, но и необходима. Известны все пути, которыми распространяется инвазия, остается только перекрыть их, и заражение становится невозможным.

загрузка...

В общем значении профилактические мероприятия, направленные на борьбу с гельминтозом, состоят из 3-х составляющих.

  • Обезвреживание источника инвазии.
  • Недопущение фекального загрязнения внешней среды. Тем самым исключается распространение онкосфер.
  • Блокирование путей передачи яиц и личинок гельминта крупному рогатому скоту и человеку.

Условия выживания инвазионных форм бычьего цепня

Меры борьбы и профилактики бычьего цепня

Профилактика заражения осуществляется на 3-х уровнях. Государственном (в основном санэпидемслужбой), производственном (предприятиями, занятыми реализацией мясной продукции) и частном, потребительском.

Профилактика тениаринхоза на государственном уровне

Государственные структуры (ветеринарная и медицинская службы, хозяйственные и административные подразделения) осуществляют следующие меры борьбы и профилактики:

  • Ветеринарная экспертиза мяса, поставляемого в магазины и на рынки из фермерских и государственных скотоферм. Особое внимание уделяется мясу, произведенному в частных подворьях.
  • Недопущение в продажу продукции, не прошедшей санитарного контроля (неклейменой).
  • Ежегодное обследование и профилактическое лечение людей группы риска. То есть тех, которые подвергаются повышенной опасности заболеть тениаринхозом на работе – владельцев КРС, рубщиков мяса, поваров и пр.
  • Охрана окружающей среды от заражения яйцами гельминта. Это предусматривает предотвращение загрязнений водоемов и почвы испражнениями человека, контроль состояния сточных вод, общественных и частных туалетов.
  • Санитарный контроль за правильностью кормления и содержания крупного рогатого скота. Исключение его доступа в места, загрязненные испражнениями людей.
  • Ведение санитарно-просветительской работы среди населения о мерах, которые необходимо предпринимать, чтобы не заразиться бычьим цепнем.

Производственная профилактика солитёра

Профилактика заболевания бычьим цепнем со стороны предприятий, работающих с мясной продукцией (мясокомбинатов и пр.), сводится в основном к обеззараживанию мяса с помощью холодильной техники. Обычно применяется глубокая заморозка (ниже минус 12 °C) или выдерживание его в холодильной камере при температуре 6…9 °C в течение суток.

Профилактика тениаринхоза на государственном уровне

Профилактика тениаринхоза, осуществляемая частными людьми

Главная мера профилактики заражения состоит в неупотреблении плохо проваренного или прожаренного мяса. Основная тяжесть мер по недопущению заражения тениаринхозом ложится на хозяек, покупающих мясо и готовящих из него блюда. Поэтому нижеследующие рекомендации предназначены преимущественно для них.

  • Нельзя покупать мясо, не прошедшее ветконтроль, то есть неклейменое. При покупке нужно осматривать продукт на наличие финн. Нужно взять за правило покупать мясо только в проверенных магазинах или на тех рынках, где осуществляется ветеринарный контроль.
  • Перед приготовлением мясо нужно хорошо помыть. Личинки солитера, если они есть на мясе, смываются водой.
  • Во время приготовления нужно исходить из того, что гарантированно убивает финны только двухчасовая варка мясного блюда под крышкой. При жарении мяса, качество которого внушает сомнение, его нужно дополнительно подвергнуть термической обработке в духовом шкафу.
  • Доска для разделки мяса не должна использоваться для резки других продуктов. После каждого использования ее необходимо хорошо мыть.
  • Нужно соблюдать общие правила гигиены. Основное из них – частое мытье рук.

Профилактика тениаринхоза, осуществляемая частными людьми

Диагностика тениаринхоза

Если меры профилактики бычьего цепня не сработали, и у Вас появились симптомы тениаринхоза, нужно не медля обратиться к врачу-паразитологу. Он направит на анализы, которые позволят диагностировать инвазию, если она произошла.

Основными способами лабораторной и аппаратной диагностики тениаринхоза являются следующие.

  • Анализ кала с целью обнаружения онкосфер.
  • Анализ крови – биохимический, общий или иммуноферментный, в зависимости от стадии и клиники болезни. Он позволяет установить увеличение эозинофилов, снижение эритроцитов, наличие комплексов антитело-антиген и пр. Все эти параметры позволяют косвенно подтверждать или опровергать наличие инвазии.
  • При необходимости может быть проведена аппаратная диагностика – УЗИ или рентгеноскопия. Рентгенографические снимки брюшной полости позволяют обнаружить солитёра в кишечнике. Гельминт проявляется на снимках в виде белой полосы.

Анализ кала – очень информативный метод при тениаринхозе. Он позволяет обнаружить проглоттиды и яйца паразита. Однако в первые 3-4 месяца инвазии, до вступления гельминта в стадию размножения, он не дает результата. В этом случае основным диагностическим исследованием является анализ крови.

Диагностика тениаринхоза

Полезное видео

Бычьим цепнем человек может заразиться, только проглотив личинки паразита. Инвазироваться онкосферами он не может, даже если случайно проглотит их. Яйца паразита не смогут развиваться в его организме, и будут выведены наружу.

Если не принимать в расчет каких-то необычных ситуаций, попасть в организм человека живая финна может только вместе с мясом. Исключив употребление не проваренных мясных блюд, можно надежно защитить себя от заражения тениаринхозом.

Признаки, симптомы и лечение бычьего цепня у человека

Бычий цепень представляет собой ленточный гельминт, который вызывает тениидозы. Бычий цепень у человека в организме называется тениаринхозом. Такое название заболевание получило из-за того, что имеет бычий цепень латинское название Taenia. Эта паразитарная форма использует тело крупного рогатого скота в качестве промежуточных хозяев. В большинстве случаев таким хозяином для червя является корова, поэтому бычий цепень имеет второе название – говяжий солитер. Окончательным хозяином для червя являются только люди.

Бычий цепень как представитель плоских ленточных червей может поражать организм людей вне зависимости от их территориального расположения. Наиболее часто этот паразит встречается в Азербайджане, Армении, Аргентине, Бразилии, в странах Восточной Европы и экваториальной Африки. Рассмотрим, что такое бычий цепень, какими симптомами он проявляется и как лечится.

Характеристики гельминта

Строение бычьего цепня своеобразно. Его особи в организме человека способны иметь размеры от 400 до 1200 см, 6 мм в ширину, а толщина может составлять 2 мм. Тело червя бычий цепень делится на 3 части.

  1. Сколекс. Сколекс образуют 4 присоски. Он располагается на переднем окончании паразита и характеризуется диаметром в 1,5-2 мм. С помощью сколекса паразит крепится к кишечным стенкам. Имеет бычий цепень невооруженный сколекс, то есть на нем отсутствуют крючья.
  2. Шея.
  3. Стробила. Эту часть образуют цепи, собранные из проглоттид, содержащих в себе по несколько тысяч яиц. Проглоттиды вырабатываются в области шеи. Особенности откладки яиц солитером заключаются в том, что новые членики проталкивают к окончанию паразитарного тела уже созревшие проглоттиды, которые в конечном итоге отрываются и высвобождают в человеческий организм несколько тысяч личинок.

Бычий цепень как представитель плоских ленточных червей характеризуется вытянутой формой ленты, которая помогает ему поглощать из кишечника хозяина необходимые для жизнедеятельности питательные вещества.

Солитер не наделен системой пищеварения, то есть в его организме нет рта, ануса и ЖКТ. Питается паразит с помощью поглощения углеводов из хозяйского тела через область своей плоской мембраны.

Исходя из общего описания гельминта, он может существовать в организме человека на протяжении 25 лет.

Пути передачи

Заражение человеческого организма цистицерками происходит после приема в пищу сырого или не до конца обработанного температурой мяса (в основном говядины). С момента попадания гельминта в хозяина до его полноценного созревания проходит около 2-3 месяцев. Чаще всего тело может заражаться только одним половозрелым червем, в исключительных ситуациях – двоими.

мясо заражение

Гельминтозное поражение зачастую диагностируется у взрослых людей. Это обусловлено особыми характеристиками детского питания. Люди, работающие в учреждениях, связанных с питанием, при мясокомбинатах, на бойнях скота, намного чаще подвержены тениаринхозу, так как постоянно контактируют с сырым мясом животных.

Эта болезнь встречается во всех странах, где активно употребляется в пищу говядина. Исключением даже не являются страны, характеризующиеся жесткой санитарной позицией.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

В мире на сегодняшний день врачи подтвердили наличие бычьего цепня в организме примерно у 50 миллионов людей. Самая высокая распространительная характеристика паразита зафиксирована в Турции и Словакии.

Жизненный цикл червя

Жизненный цикл бычьего цепня включает в себя несколько периодов.

солитер глист

  1. Полностью созревшие проглоттиды выводятся из организма человека вместе с каловыми массами. Обычно таким образом выходит несколько сегментов, каждый из которых наполняет примерно 100 тысяч яиц. Именно эти личинки необходимы для заражения бычьим цепнем новых особей.
  2. Вышедший паразит еще немного времени сохраняет активность при перемещении по внешней среде. В это время он способствует распространению по траве и почве яиц. Зараженная трава поглощается крупным рогатым скотом. Яйца гельминта попадают с пищей в ЖКТ животного.
  3. В кишечнике крупного рогатого скота происходит разрушение оболочки яиц, через которую в организм выходят личинки. Они травмируют слизистую кишечника, а затем вместе с кровотоком разносятся по всему телу. В конечном итоге личинки локализуются в мышечных волокнах. В этой области они наполняются жидкостью, образуя цистицерк.
  4. Человек может заразиться этим гельминтом, если он употребил в пищу мясо, которое прошло плохую термическую обработку. Через не до конца приготовленную говядину паразит попадает в пищеварительную систему своего окончательного хозяина – человека. Под действием пищеварительных соков цистицерки разрушаются, и наружу выходят личиночные кисты с вывернутым наружу сколексом, с помощью которого они цепляются к кишечным стенкам.
  5. С этого момента начинается процесс активного созревания особей. Длина головки и шеи начинает расти, в них активируется процесс выработки новых проглоттидов. Размеры бычьего цепня за 3 месяца могут достигнуть 5 метров. Созревание заканчивается тем, что зрелые проглоттиды отсоединяются и покидают организм человека.
  6. Жизненный цикл начинается снова.

Симптоматика

Чтобы защитить себя от этой патологии, необходимо знать, какие бывают симптомы бычьего цепня у человека.

Люди, которые часто употребляют в пищу говяжье мясо, должны учесть: пока червь не вырастает до больших размеров, он редко дает о себе знать, или симптоматика проявляется слабо. Когда паразитарная особь достигает больших размеров, человека не покидает чувство сытости, иногда возникает тошнота или рвота. Порой гельминты становятся причиной острой кишечной непроходимости или аппендицита острой формы.

Помимо этих симптомов могут появляться следующие признаки бычьего цепня:

  • быстрое похудение;
  • снижение аппетита;
  • зудящие ощущения в области анального кольца;
  • слабость в теле;
  • головные боли.

При попадании в организм симптомы бычьего цепня могут отсутствовать, но в каловых массах больной способен обнаружить проглоттидов или значительный кусочек солитера. Стоит учесть, что в некоторых случаях проглоттиды могут ползать в районе бедер, создавая у человека ощущение щекотки.

Диагностика тениаринхоза в условиях лаборатории проводится с помощью анализов на уровень эозинофилов и иммуноглобулина Е (при положительном результате показатели будут повышены). Если у человека был обнаружен бычий цепень, следует немедленно начать лечение тениаринхоза. Рассмотрим, как вывести этого паразита из организма.

Как лечить

После того как лечащий врач поставит диагноз тениаринхоз, лечение больного следует начать как можно раньше. Обычно лечение бычьего цепня у человека требует приема Празиквантела, Никлозамида. Эти препараты позволяют снизить устойчивые способности солитера к воздействию желудочного сока, из-за чего особь погибает. Такие таблетки пьются до тех пор, пока в организме не останется активных паразитов и их яиц.

рыба заражение

Как избавиться от бычьего цепня, если организм не может выдержать токсичность медикаментозных средств или у него аллергия на таблетки? В этом случае следует отдать предпочтение рецептам народной медицины.

Лечить человека от гельминта можно с помощью соленой сельди. Для этого ее следует очистить от костей и измельчить до состояния пасты. В полученную рыбную массу добавляются 3 давленных дольки чеснока, сырой желток, пара обеденных ложек промытого и высушенного пшена. Все хорошо перемешивается и растирается, в полученную смесь заливается стакан охлажденного кипяченого молока.

За пару дней до начала терапии больному нужно соблюдать вегетарианское меню, а утром сделать клизму. Для нее требуется приготовить специальный отвар. В 250 мл кипятка следует добавить обеденную ложку пижмы. Жидкость настаивается в течение 2 часов и отфильтровывается. Полученный настой смешивается со стаканом молока и вводится в кишечник с помощью клизмы. Смесь в кишке нужно удержать как можно дольше.

После клизмы можно начинать лечение сельдью. Для этого средство нужно принимать по половине стакана через сутки в течение недели. При этом следует соблюдать овощную диету. Если приготовленное лекарство за неделю не справилось со всеми паразитами, курс повторяется через 10 суток.

Перед тем как начать выводить паразитов из организма, необходимо проконсультироваться с врачом. На основе полученных результатов анализов врач сможет не только подтвердить или опровергнуть наличие паразитарных форм в теле пациента, но и назначить подходящие таблетки для их лечения.

В некоторых случаях таблетки от бычьего цепня могут быть противопоказаны больному ввиду индивидуальной непереносимости на их компоненты. Тогда медик подберет препараты на натуральной основе или народные рецепты, которые будут максимально эффективны на диагностированной стадии паразитарного поражения организма.

Бычий цепень – паразит, имеющий латинское название Taenia saginata

Бычий цепень – это заболевание паразитом, медицинский термин – териаринхоз, которое и подразумевает этот бычий цепень, латинское название — Taenia saginata. Этот червь проникает в человеческий организм и начинает там паразитировать за счет человека, при этом, ухудшая его состояние.

Червь может менять хозяина, поэтому чаще всего его промежуточным носителем является домашний скот. После чего червь переселяется в человека и продолжает паразитировать в нем. В этовремя червь не только проживает в теле своего носителя, но и растет, активно размножается и развивается. В длину червь может достигнуть двенадцати с лишним метров, а самый длинный бычий цепень имел внушительные размеры, червь был зафиксирован с длиной двадцать метров.

Самое интересное состоит в следующем — первые два месяца пока червь обосновывается в вашем организме, не проявятся основные симптомы, которые смогли бы его выдать. А в это время он уже может вовсю развиваться и откладывать свои личинки.

Что такое бычий цепень?

Бычий цепень – это червь из разряда ленточных червей, вызывает инфекционное заболевание — тенидоз. Если больной имеет в организме именно такой вид червей, то паразитолог скорей всего поставит ему диагноз – тениаринхоз. Благодаря тому, что он до попадания в организм человека паразитирует в коровах, его назвали – говяжий солитер.

Распространено заболевание в Восточной Европе, в экваториальной Африке, и в странах Латинской Америки, где весьма популярно мясо крупнорогатого скота.

Если верить статистике, то можно сказать, что бычий цепень самый большой из паразитов, проникающих в организм человека, с другими разнообразными цепнями даже сравнивать не стоит. А из семейства, наверно, только толстый лентец сможет переплюнуть его в размерах.

Как устроен бычий цепень?

Строение данного паразита составляет его головка (сколекс), относительно короткая шея и членики, которые удлиняют тело червя. Сколекс окружен постоянно нарастающими члениками, благодаря чему паразит может отращивать себя в длину внутри организма человека. Личинку живут и растут в крупнорогатом скоте до того как попадут в человека, а после чего селятся в его кишечнике. Из-за того, что червь не может сам переваривать пищу он имеет статус паразита и поглощает только уже переваренные вещества.

Средние размеры бычьего цепня могут достигать в длину от четырех до двенадцати метров, в ширину от пяти до семи миллиметров, а в толщину около двух мм. Плоское строение тела позволяет паразиту всасывать питательные вещества вдоль всей занимаемой им поверхности, таким образом жить полностью «на содержании человека». Органов пищеварения у паразита нет, отсутствуют у него так же и отверстия рта и ануса. Все что ему нужно проникает через его тонкую стенку, это сложные сахариды, такие, например, как глюкоза.

Процесс развития бычьего цепня

Весь процесс жизнедеятельности и роста червя можно уместить в пять этапов:

  1. вместе со стулом человека, яйца, содержащиеся в нем, попадают во внешний мир. За один такой раз в среду может попасть более сотни тысяч яиц,
  2. в этом состоянии они могу жить и передвигать несколько часов, а то и дней, после чего попадают в организм крупнорогатого скота, такого как корова, где будет жить в виде личинок до попадания в организм человека,
  3. уже внутри скота, под действием желудочного сока, мембрана яиц разрушается и они свободно проникают по все органы (чаще всего это мышечная ткань) и разносятся по крови,
  4. заражение человека происходит непосредственно при употреблении в еду плохо обработанного термическим способом мяса говядины,
  5. следующим шагом становится укрупнение червя. Он не только растет и развивается, но и постоянно откладывает яйца. При прошествии четверти года, червь достигает уже пяти метров в длину.

В чем заключается опасность бычьего цепня для человека?

Как и многие черви, он позволяет человеческому организму в полной мере получать все полезные витамины и вещества, вследствие чего ослабляется иммунитет, что приводит к опасности заболевания как серьезными вирусными, так и инфекционными болезнями. Вдобавок черви плохо влияют на работоспособность некоторых составляющих систем организма.

Чем же опасен такой нежелательный гость?

  1. если паразит не один, то это может привести к банальной непроходимости кишечника,
  2. достаточно сильное отравление и аллергические процессы,
  3. различные заболевания желудочно-кишечного тракта – абсцессы, холецистит, аппендицит, дисбактериоз,
  4. в некоторых случаях появляется риск заболевания болезнь Альцгеймер,
  5. высокая угроза респераторных заболеваний, таких как грипп, , пневмония и бронхит,
  6. большой риск протекания заболеваний таким образом, который может вызвать перетекание в хроническую тип.

Исходя из всего, что было сказано выше, можно понять, что являться носителем бычьего цепня очень опасно и вредно для организма.

Симптомы

После двух месяцев с начала заражения могут начать появляться первичные признаки паразита.

  • теряется аппетит,
  • ускоренное похудение тела,
  • учащенные головные боли,
  • зуд в области ануса,
  • общее ослабление организма,
  • диареи, запоры, кровотечения из носа,
  • периодическая боль в животе,
  • проблемы с центральной нервной системой.

Нередко больные узнают о своей проблеме, найдя проглоттидов (или кусок самого червя) в каловых массах при дефекации. Проглоттиды могут ползать по человеческим ногам, вызывая зуд и щекотку в области бедер.

Диагностика бычьего цепня

Яйца проглоттидов обнаружить у человека довольно трудно, а вот взрослые особи, которые стали способными к размножению обнаружить гораздо легче. С помощью специального оборудования можно провести диагностику организма и желудочно-кишечного тракта в целом. На ряду с этим проводят лабораторные исследования, это прежде всего анализ на кровь и кал.

    1. в первую очередь, врач пытается узнать причину ухудшенного состояния больного,
    2. как правило, анализ на кал показывает отдельные членики плоского червя и да же его яйца,
    3. предусмотрен так же соскоб стенки прямой кишки, для того, чтобы выявить яйца ленточного червя,
    4. рентгеноскопия позволяет различить внутри человека червя. Обычно это можно сделать по светлой полоске в ширину около десяти миллиметров,
    5. анализ крови позволяет выявить характерные признаки анемии или сниженного уровня лейкоцитов,
    6. в некоторых ситуациях изучают и желудочный сок больного. Если его кислотность нарушена, то это будет являться характерным признаком.

Чем лечить бычий цепень?

В наше время существует множество препаратов против паразитирующих организмов и наиболее эффективны из них против бычьего цепня следующие:

  1. бильтрицид Фенасал,
  2. в некоторых случаях фито препараты, основанные на семенах тыквы и корнях мужского папоротника.

Перед началом лечения больной должен соблюсти необходимую диету, а, то есть исключить из приема пищи следующие блюда:

  1. жареное,
  2. соленое,
  3. сладкое,
  4. копченое,
  5. жирное.

Нельзя так же употреблять многие фрукты, овощи, травы, каши и напитки. Для ускоренного вылечивания больного могут быть установлены клизмы.